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第十七章与醉仙楼合作

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第十七章与醉仙楼合作

徐掌柜直接带着宋长河和宋连去了后厨,不愧是大酒楼,这厨房干净整洁得很。

“掌柜的,怎么今儿带人来后厨了,”掌勺大叔陈师傅看着徐掌柜带着两个外人来后厨很是不解。

“陈师傅,这里有两个新菜,这位贤侄给你讲讲,你看能不能做出来,”

“做什么,没有问题。”陈师傅呵呵笑道,他对新菜可是非常感兴趣的。

听说是新菜,后厨的几位师傅都围了上来,宋连看徐掌柜已经安排好了也不怯场,缓声讲了起来。

其实这几道菜非常简单了,不需要加太多调料,保持原汁原味资味是最好的。不一会陈师傅在宋连的指导下做了好几个菜出来,炒藕片,凉拌藕丁,炸藕夹,莲藕炖排骨,个个色香俱全,不愧是醉仙楼的大厨,厨艺确实好。

众人闻着这个香气,心里直痒痒,好想尝尝是什么味道啊。

徐掌柜也闻到了莲藕的清香,虽然还没有吃,但是凭他多年的经验,他就知道这几道菜拿出去绝对能成为店里的招牌,对面福运楼那家伙真是不识货,以后可有他后悔的,还是自己下手快啊。

等徐掌柜每样尝了一口,就更是赞不绝口,这菜绝对能给他们醉仙居带来很大的客源。

几位师傅也看掌柜的已经尝了,也拿着筷子吃起来,直唿好吃。

徐掌柜心情好,也不管他们,看着宋长河两父子笑意又加深了许多。

宋长河和宋连看着徐掌柜脸上的笑,心里有了底。

“味道确实是不错,这莲藕不知道小兄弟你们家里还有多少,”徐掌柜回过神来。

“家里还种了十几亩,预计应该有几万斤,不知掌柜的可能都要了,”宋长河估算了一下塘里的产量,先是惊了一下,这要是都卖完了,他家可是发了,他怒力按捺住激动的心情,面色平静的说。

“这样,这莲藕也是个稀罕物,现在很多人还没有尝过,我这里先试卖几天,如果行情好,那我这边都要了,你们看如何,”徐掌柜高兴道,这万斤,他们醉仙居还是吃得下的,毕竟醉仙居可只临安县这一家,整个大金朝都有他的分号。

“这个没问题,”宋长河兴奋得脸都红了。