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苏玥瑶不再去想段辰宇的事，也不急着退婚，她经过多方了解后，确定这个时代的人没有吃过水果罐头，心头一喜，决定做这门生意。
她看了看自己住的如意院，太小，不能当作坊用，便决定再买一个别院。
心里虽然这样决定了，但她还是将做好的罐头让祖母与琳姨娘品尝了，并证求她们的意见。
祖母与琳姨娘大力支持，琳姨娘还给她推荐了几人。
现在正是用人的时候，苏玥瑶没有拒绝，把几人叫去问话，然后都很满意的留下了。
苏玥瑶给了银两，让妙竹去买庄子，至于冬梅，她另有打算。
她写下了一些现代人很喜欢写的菜，并将这些菜的做法教给冬梅，等她会了再教其他人做。
冬梅虽然不知道她想干什么，但很认真的学着，苏玥瑶很满意。
过了三日，庄子也买到了，离宁国公府不是太远。
苏玥瑶看了看，很是满意，请了工匠开始改建庄子。
等改建完成后，她买了大量的冰块放入地窖，另一边，派出收购水果的人也回来了。
很快的，庄子里堆满了各种水果，苏玥瑶特意订制的玻璃瓶也到了庄子。
苏玥瑶让妙竹买了二十个丫鬟到新的庄子上，安排好衣食住行后，便教她们怎么制作水果罐头。
等水果买来后，苏玥瑶将新庄子的事交给了新的管事，自己便回了如意院。
这些天，苏诗琦与苏泓宇也跟着她跑，李若琳还交给她两万两银票让她用，苏玥瑶没有拒绝，她接受了琳姨娘的好意，就当她入股的资金。