首页 > 都市小说 > 月下美食最新章节列表

第315章 烩鸭腰儿

♂主编强推—>火爆爽文【收藏一下,方便下次阅读】

**先生吃了两个菜蟒,注视着厨房的方向,所谓厨房就在在小摊外边架起一口锅,鸭腰、冬笋、香菇,虽然是路边小摊,竟然也是很讲究,奶都准备了一份,一时间**期待满满,翘首以望。

只见那个掌勺之人,熟练的清洗了鸭腰,放开水中煮透,又放入清水中冰凉,才开始第二步,鸭腰切开去掉外面薄皮,又切成等大的长条,放在一旁备用。

冬笋、香菇一股脑放在桌子上,随手拿起一只,斜刀快速的切成薄片,然后开始烹炒,大火,倒入鸡汤,加入料酒、盐、姜汁快速烧开,放入鸭腰、冬笋片、香菇片,撇去鸡汤之中的浮沫,加入鲜奶,又用面粉和水勾芡,出锅前淋入鸭油,最后一股脑的倒入深盘之中。

**先生看着那厨子轻车熟路的烹饪,想起自己的乖孙,那个孩子给自己做的第一道菜是烤竹鼠,虽然主要目的不是给自己吃的,不过现在想想那个味道,哈喇子都忍不住流了下来。

烩鸭腰儿也很好吃,只是嘴巴被江小厨短短几天给惯坏了,或许很多年以前就被惯坏了,以至于后来无论**先生吃什么,都感觉是一个味道,没有那惊鸿一现的美味可口。

雷星儿真的饿了,一口一口大吃着烩鸭腰儿,引得几个本地人不住的观望。

**先生脸一下子红了起来,低声说道:“这道菜,小孩不能多吃。”

雷星儿嘴巴里含着食物:“可是我真的好饿。”

“再要一条菜蟒吧。”

“菜蟒没有这个好吃。”

**先生示意雷星儿小芝麻靠近一点,用三个人能听见的声音说道:“这是一道药膳,补虚健肾,补阳壮腰,真的不太适合你吃。”

雷星儿脸一下子红了起来,不停地燃烧着,**先生喊道:“来一碗绿豆凉糕,这大热天的,想热死人了。”

很快一碗绿豆凉糕上来,绿豆凉糕是用绿豆熬煮了三个时辰,把绿豆熬煮化了的甜汤,加入少量葛粉蜂蜜,放在阴凉处,等他们凝聚起来,便成了凉糕。

雷星儿咬了一口,甜滋滋,冰凉凉,脸蛋也不是那么烫了。

**先生独自享用一大份烩鸭腰儿,没有人跟他抢,就慢慢品味着,一顿午饭吃了一个半时辰,错过了一天最热的时辰,**先生这才站起来,收拾了形状,继续上路。

慢悠悠走着**先生突发奇想:“等到了我乖孙哪里,我决定了,我要做一个厨子。”

雷星儿望着**先生:“先生会做菜。”

**先生骑在马上,昂首挺胸,面部红气不喘的说道:“不会。”

雷星儿一秒泄气:“那您嚣张什么,您又不会做菜。”

“我不会做菜,我可以学啊。”

雷星儿再次打量**先生:“先生,您多大了。”

“九十多一点。”

“九十了您都,还折腾,应该好好享清福了。”

“儿子孙子都没了,还有什么清福可以让我享受啊。”

**先生说着,忍不住开始自嘲:“你说是不是。”

雷星儿道歉道:“对不起,我不知道的。”

**先生摆摆手:“不知者不怪,你这孩子也是好心,我确实到了享清福的年纪,却没有享福的条件啊。”

雷星儿欲言又止,如果自己还是曾经的雷家大小姐多好了,可以给这个孤单的老先生一个承诺,但是现在养活自己都困难,便把剩下的话咽下去了。

**先生见雷星儿有些困扰,知道是自己的悲观情绪感染到她了,连忙说道:“你们说,我要是开店招牌菜做什么好呢?”

小芝麻笑着说道:“铁汁炒铜油。”

**先生愣了一下,马上哈哈大笑:“你是说我熬了一辈子铁汁,现在转行做出事,你这是不信任我啊,还是提醒我,不要把铁汁铜油给客人端上去呢?”

“我觉得把,人吗,开心就好,何必在乎年龄呢?”

**先生很是赞同:“这话我爱听,人活着就是一辈子,不能因为年纪大了,就觉的什么都应该放下,每天混吃等死,放弃那一点追求。”

“是啊,曾经教我学习推拿术的老师傅,就是这么教育我的,他学了一辈子推拿,六十五岁才开始学习诊脉,虽然没有病人敢让他看,但是老师傅真的很努力呢?”

“我应该向这个老师傅学习学习,我也想做个厨子,我跟你们说啊,我儿子我乖孙做的菜都超好吃,吃一次一辈子忘不了,尤其是我乖孙,给我做的烤竹鼠,哇撒,那肉要多肥有多肥,而且最重要的是虽然烤竹鼠肥的流油但是一点都不腻,还带着一点点的竹子的清香,那味道绝了,诶你们看,我们的招牌菜就做烤竹鼠好不好。”

本来是我一下子变成了我们,小芝麻全当**先生说说而已,满口答应,雷星儿却当真了,她是要找到白月,然后拜托白月治好自己父亲的病的,一时间不知道如何回答。

**先生依旧沉浸在开店的白日梦之中,回忆着那烤竹鼠的味道,真的是棒极了。

雷星儿朝着来时的方向,遥望家里的方向,不知道父亲母亲怎么样了。

雷玄霆威武了一世,老来被家人所累,昏睡中,不住地说着胡话,祈求自己的母亲,皇甫永乐大长公主,莫要把雷家百年清誉葬送在自己这一代。

纳兰静坐在雷玄霆身边,听他在睡梦中不住地呼喊着,失神的坐在雷玄霆病榻边上,是不是替雷玄霆盖上被踢开的被子。

人都说,在病中提到的人是他最在乎的。

雷玄霆好不容易醒了一次,唯一提到的女人,竟然不是自己,而是心心念念的初恋,安柏灵。

安柏灵为爱情可以放弃自己的一切,甘心做一名妾室,而自己,不过是听从家里长辈的安排,顺顺利利嫁给了雷玄霆,虽然婚后相敬如宾,雷玄霆对自己很尊重,很多意见都听自己的,家里的大小适宜完全放权交给自己安排,但是这并不是纳兰静想要的,她想要的是丈夫的爱,可惜,雷玄霆给不了她,多年相处也只是多了一个家人而已。

纳兰静看着面色惨白的雷玄霆,苦笑着,都这个时候了,自己竟然还像个不懂事的少年一般,想这些没有用的东西,窗外天气昏暗起来,看来马上要下大雨了,纳兰静这才想起来,忘记给星儿准备一把伞。

**********************************

烩鸭腰儿:清真菜系