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第379章 红炖肉

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江小厨低头搓洗着猪肚子,搓掉脏污,清水反复洗涤,直到清洗干净,洗干净的猪肚子整个放入沸腾的滚水中,煮一刻钟(半小时左右),随后捞出再用冷水降温,冲洗干净,洗干净的猪肚子切成宽七分,长一寸的薄片子,葱取葱白,切成寸段,姜拍破,取一只铁锅火上烧热,猪油罐里挖出一勺雪白的猪油,烧热融化,放入葱姜爆香,然后放入煮肚子大火爆炒,锅中猪肚子如一片片叶子一般,同火花共舞,越一盏茶的功夫(十分钟左右),加入少量的精盐调味,另取一只砂锅,将爆炒的猪肚子加入砂锅之中,清水淹没猪肚子,小火煨一个时辰,加入少量浓缩的鸡汤提鲜。

蓝蝶躺在烧的暖暖的暖塌上,缩卷着身子,酣睡。

江小厨拿了一床单薄的被子,盖在蓝蝶的身上。

**先生走过来:“乖孙啊,抱她回房间睡吧。”

江小厨解释道:“爷爷,她是蝴蝶,最怕冷了,还是就让她在这暖塌上睡吧。”

“但是如果来了客人,看到她谁在大堂里,也不好看啊。”

江小厨搬出来两个屏风,把暖塌隔断起来:“这样呢?”

**先生点点头:“还是乖孙聪明。”

“肉炖好了,我给爷爷盛一些来。”

江小厨给**先生端了一碗,放在小火炉上:“边吃边热,不会冷了。”

“你不用管我,去叫白月起来吧。”

江小厨解开围裙,来到二楼,白月正在休息,江小厨悄悄走进去,蹲在白月的窗前,看着白月酣睡的面孔,说真的,江小厨很少有机会看到白月睡觉睡得这么安静。

“江小厨,你给我出来,我来找你算账了。”

一声熟悉的喊叫声,白月本身睡得相对比较轻,睁开眼睛,江小厨正坐在自己床头。

白月坐起来:“什么声音啊?”

江小厨欢欢喜喜的跑出去:“是貔貅来了。”

白月跳起来,拿了外套跑出去,貔貅带着已经会飞的凤凰二鸟在中华一厨门口叫阵。

江小厨看着天空上下飞舞的凤凰二鸟:“没想到第一个来猎杀我的是你们两个。”

白月全当江小厨说错了话:“注意吐出规范,猎杀,你以为你是个啥。”

“我是猎物啊,不过貔貅,你是不是太着急了点,他们还很小,还很稚嫩,经不起磕破的,万一被我误伤了,你赔的起吗?”

貔貅确实着急了一点,太想要证明自己,不等凤凰二鸟完全成长,便来找江小厨。

貔貅看着天空的凤凰二鸟,确实小了一点,貔貅一时间骑虎难下,江小厨始终脸上挂着淡淡的微笑:“貔貅,你先带他们两个回去吧,在好好的成长一些日子,再来找我也不迟啊,我又不会跑,你说是不是。”

“你保证你不会跑。”

江小厨笑了起来,貔貅还真的是一个小孩子呢:“我保证。”

貔貅差一个台阶下去,江小厨让貔貅等一下,回到房间,拿出来很多吃的东西,放在貔貅的手中:“这些是给他们两个准备的,还有一些奶片,你回去冲给他们喝啊。”

貔貅背着江小厨给自己准备的东西:“你别以为这些东西就能讨好我。”

“我不是讨好你,我是照顾他们两个小家伙,你给我好好照顾着,少一根羽毛,看我怎么教训你。”

貔貅冷哼一声:“我还是会杀了你的,你给我等着。”

“好好好,我等着,我等着,你赶快带他们两个回家去,这里太危险了,荒莽区进来了太多的猎兽人,如果你们遇到了什么危险,可以第一时间来找我。”

貔貅退开好远:“我有兄弟姐妹,不需要你帮忙,你少哄我。”

江小厨歪着头:“忘记了,你也是个小孩子,要不要留下吃了晚饭再走。”

貔貅又退出去好远:“你少来,你知道我要刺杀你,却一次次的假装不知道,我告诉你,我很聪明的,你猫捉弄老鼠的游戏,到此结束了。”

江小厨望着貔貅,凤凰二鸟,眼睛里全是宠溺:“是是是,您最聪明了,欢迎您随时来猎杀我。”

白月望着江小厨,江小厨在说什么,不是说江小厨刚刚失去哥哥吗,白月望向清江先生,清江先生指指江小厨,示意白月开导一下江小厨。

貔貅走了,带着凤凰二鸟走了,白月站在**先生的身边低声说道:“小厨是不是太伤心了。”

“我不知道啊,火萤走的那几天,乖孙确实很伤心,但是有一天,她爸回来了,然后小厨一夜之间就跟变了一个人似的,天天做错事,还笑嘻嘻的。”

“这能说明什么呢?”

“我就是不知道,所以才让你替我劝劝我的乖孙,开导开导她啊,你没听见她刚才说什么吗?”

“她刚才说了很多,您说的是那一句啊。”

**先生学着江小厨的声音:“是是是,您最聪明了,欢迎您随时来猎杀我,摆明了小厨不想活着了,你听不出来啊。”

白月有些不相信:“是不是您想的太多了一点啊。”

江小厨凑过来:“爷爷,你学我。”

**先生尴尬的笑了起来,江小厨又继续说道:“阿月,炖肉做好了,去吃饭吧。”

白月跟在江小厨后面,又被**先生给拉回来,白月安抚**先生:“爷爷,我知道了,但是您总要让我知道小厨到底为什么会有这个变化,还有你说小厨的爸爸回来了,他爸人呢?”

**先生看着外面:“出去了,一天到晚也不知道在忙些什么,不着家的,自己的闺女都不知道管管。”

白月推着**先生来到餐桌前:“先吃饭,我是大夫,最懂病人的心里了。”

“我乖孙病了。”

“心病也是病。”

江小厨端着红炖肉走进来:“你们又说什么悄悄话?”

白月**先生各自坐在自己的位置上:“没什么?”

“没什么去叫他们下来吃饭。”

白月轻快的跳起来:“好嘞。”

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红炖肉:浙菜系。