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第七章推广火锅

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“唉”李掌柜重叹了一口气。

“少城主有所不知道。这几月楼中生意实在不好。这飞狼城内酒楼这几年内越开越多,这饭菜的花样各不相同。很多客人都被吸引走了。这飘香楼内的生意是越来越惨淡了。”李掌柜说道。

内心也想着,希望少城主看着自己着实不容易的份上,向城主美言几句,自己不至于太不好交差。

洛青山心中思索着,在自己前世火锅店几乎开遍了兔子国的各个角落,也是有他的过人之处。自己是否可以借鉴一下呢。这毕竟是自家产业,总不能就这样眼整整的看着它落寞下去吧。

“李掌柜,可否借厨房一用。”洛青山说道。

“少城主,使不得,那不是属下的失职嘛,属下怎么让您入厨房呢”。李掌柜想到。

林琰又有些惊讶,洛青山到底想干嘛。

“山人自有妙计,你们在此等候一下。”说完也不顾李掌柜的阻止,迈着大步向厨房走去。

先靠着记忆中的火锅底料的做法,虽没有和前世完全相同的食材,但也有可替代的。配好了麻辣牛油汤料和清汤香菇汤料。切了些肉和菜。

此时,李掌柜和洛云,林琰都跑到了厨房,实在是好奇林琰到底想干嘛。

做好后一行人端着底料锅和食材回去了之前的包间。

李掌柜见洛青云往两个锅下垫了一个炭火炉子,在锅中水沸腾后,往两个汤锅放入切好的菜。

“诸位请一尝”。洛青云说道。

李掌柜先吃了清汤锅后,面色一变。又夹了牛油锅中的一些食材。

“的确是与众不同”。李掌柜赞叹到,如果阁内能推广此种菜肴,必能客源大进,日进斗金。

“少城主,可否细谈此物”。李掌柜说道。

“这名为火锅,如你所见,自制底料和食材,放进一煮即可,简单方便。而且光汤料就有几十种,这是麻辣牛油汤料和香菇汤料。”洛青山说道。

“这汤料几十种,味道可不用,配菜又可搭配不,真是真真妙啊。都说众口难调,从今往后,可真不一样了。”李掌柜感叹道。

洛青山和李掌柜细细商谈了一番,给了火锅的一些建议。但是也不是白给的,他要酒楼的三成收益,自己存私库,剩下的才每月给城主府。

李掌柜思索一番,同意了,因为这件事情可以预见利润之大。毕竟是城主的老人了,这点决策权还是有的,再说给老子和儿子有什么区别,城主还特别宠着这个儿子,自然不怕城主责怪。

李掌柜走后,洛青山只顾着和李掌柜说话,火锅已经被林琰和洛云吃的差不多了,洛青山有轻笑一声,刚进来点的饭菜并不少,又吃了火锅,这父子两个真是橡皮肚。

林琰听见洛青山的笑,这次居然没有控制自己,吃了这么多,脸色微微有些发红。主要真的太好吃了。

“父亲,你好厉害啊。”洛云星星眼对着洛青山说道。

不仅洛云对洛青山崇拜,林琰今日也对洛青山刮目相看,没想到洛青山有如此技能。

“父亲,肚子好撑啊。”说着,洛云打了一个抱抱的嗝。

“来让我摸一摸,果真,看来小不点吃的很饱啊。”洛青山一摸洛云的肚子,发现肚皮的确撑了起来。

“走吧,咱们走一走去消消食”。摆摊的出的差不多了,该去找灵草了。

一行人走出了飘香阁。