听了这话，苏离立马就联想到了庆祥酒家的命运。
当初要不是她正巧赶上的话，也许庆祥酒家也就没了吧？曹掌柜和方大厨也不知会失业还是会被韦东安排到其他店里干活。
想到这，苏离不由得叹了口气，感叹着世事无常。
很快，桌上就上满了饭菜。
因为苏离要跟韦东商量着明日试营业的事，王顺就照顾着雨生吃饭，王福则在一旁静静地听着他们两人的交谈。
越听越好奇苏离究竟是如何想到那些新奇的主意？
“试营业毕竟不是正式开业，所以不用搞得太大，只要将咱们的甜点铺子宣传出去就行，这个宣传的方法我想了几个，不知道适不适用。”
苏离刚说完，韦东就点头道：“说说看。”
于是苏离便将自己心里想的几个方法说了一遍。
“我之前就说过，咱们的甜点铺子是面向大众的，不管是富人还是穷人，只要有需求咱们都可以跟他们做生意。所以明后两天试营业的时候可以让人举着写着咱们甜点铺子的牌匾在各大街上游走一圈。”
“当然，不是单纯的举着牌子游走，为了吸引人的注意，游走的队伍里最好有演出，不管是乐器演奏也好，舞蹈也行，杂耍武术都可，这样做的目的就是为了吸引更多的人注意到咱们的牌子。”
“但大家如果只是看到咱们店里的牌子的话，也许并不一定能吸引到他们，所以我想着要不做些甜点切成小块做成试吃装，让人端着跟在队伍里，有人愿意品尝就让他们尝一块，顺便宣传一下咱们店铺的位置，就能吸引到更多的人到店里来。”
“你这想法不错！”韦东很是赞成苏离的说法，听她说着这些宣传的方法眼里都冒出了金光。
苏离笑了下，便又继续道：“至于富人，虽然我提倡人人平等，可这个世界就是不平等的，那些富人就是有着穷人所没有的钱财和权势，如果没有足够的服务或者质量的话，怕是很难吸引到他们，所以我想给他们提供外卖服务。”
“嗯？”韦东怔了下，“外卖是什么？”
王福也竖起耳朵想要听她解释。
苏离也没让他们久等，略一思索就说道：“外卖就是送货上门的意思，男人们多数都想出来就出来，可女人和孩子却没那么自由，想要吃些什么只能派下人来买。”
“而咱们的很多甜点都讲究现做，下人可能会等不及，咱们就可以送货上门。当然，最好是能说服那些富贵人家在咱们店里办会员或者定时定量送货，这样咱们店里就会有一批稳定的顾客。”
“等等~”韦东忙抬手打住了她的话，好奇道，“办会员？什么是会员？”
“这个……”苏离摸了摸鼻子，脑袋快速转动着，才想着该如何解释会员这个词。
想了半天，最终才用了个简单易懂的说法：“会员就是办理之后能够享受咱们店里的各种福利和折扣的人，一般就是充卡或者记录在册。而且会员也是有等级的，这个等级就按在店里的消费金额来算。”
“什么意思？会员也有等级？能举个例子吗？”韦东被她绕的有些发蒙。
自觉解释的还算清楚的苏离无奈的瘪了瘪嘴，却还是想了个例子。
“就比如这阑珊居，平时一些人来吃饭或者住宿是不是都是原价？最多也就是东家的亲朋好友给点优惠。”