由于白仁宗和韩嘉怡开的并不快，每天走走停停，想休息的时候就休息，一天下来总共也就能开个六七个小时，所以花了两天时间才来到平川市所在的省。
他们在加油站这边加满油和水后，就开始准备次日在平川市的探店流程。
“我看看……”白仁宗查看着导航上的路线，预计应该可以在明天下午抵达平川市,然后晚上先去探一波宵夜的店，次日再开始正常探店。
这边的菜系不属于暴了它好久，所以今天我也是准备亲自来看看，到底是不是像大家说得那样。走吧，进去瞧瞧！”
来到店里，在一楼坐下后，白仁宗来到柜台前点餐。
“来个三鲜包，素包，猪肉包。”白仁宗扫了一眼，“都来一份吧。”
说着，白仁宗扫了一下价格：“不过这价格还好嘛，也没有几十块钱一个啊。”
柜台前的阿姨笑道：“哪有几十块一个，咱家一屉都是八个包子，最贵的也就是精品酱肉包，一百二十八。算下来一个也就十来块。”
“就是啊，那网上那些谣传都是哪来的？”白仁宗不解的问，“那就三鲜、素包、猪肉、和精品酱肉各一屉吧。然后有什么喝的吗？”
“套餐里会附赠几碗小米粥和几个凉菜。”收银员解释道，“一共两百七。”
“这价格感觉还好嘛。”白仁宗自语着，付了款后，回到桌边等包子出锅。
趁着这会儿，他就跟粉丝们聊了起来：“其实这个狗不理包子吧，它并不是说这个包子狗都不理。而是当年这个创始人啊，它的小名叫狗子，说这个人做包子特别认真，做包子的时候不理人，狗子做包子不理人，时间长了大家就简称为狗不理包子了。”
弹幕：“他们家价格调整过的，之前那几年贵得可怕。”“确实，16年那会儿带朋友来吃，猪肉的一屉七十五，蟹黄一屉一百三十八，精品酱肉一百九十八。”“而且以前一屉是六个，后来口碑严重下滑，就又改成八个了。”
“我就说呢。”白仁宗回道，“看网上大家说得那么夸张，我这自己来一看，感觉还好。不过具体还是要看味道的。等下尝了之后再跟大家说吧。”
很快，王楠过去把那些包子拿过来了，白仁宗看了看白花花的包子，介绍道：“听说啊，他们家这个包子要求最少得有十五个褶子，一般是十八个，我来数数。”
白仁宗数了一番后回道：“还真是十八个，我数了俩都是十八个，这点还可以啊。加分。”
随即，白仁宗夹起一颗包子：“这个是素包子，我尝尝看。”
他咬了一口包子，回道：“小白菜、油菜、木耳、鸡蛋、胡萝卜、粉丝，还有荸荠，就是马蹄。给的是芝麻香油调味，咸淡适宜，皮薄，馅儿也挺多。我觉得还可以，中规中矩吧。就是这一个卖六块，我觉得贵了，三块差不多了。”
接着白仁宗夹起一颗鲜肉馅的吃了一口：“里面很多肉汁，肉的味道调得不错，但也没什么特别的吧，感觉我家隔壁那一块五一个的鲜肉包也这味道，就是包子皮没它做的这么好。就这个鲜肉包，八个四十六，我觉得卖两块五差不多。”
然后是三鲜：“三鲜包就是里面多了个虾仁，然后加了点黑木耳，调味方面和鲜肉包是一样的。不过这个虾仁倒是很实在的一整个，也能吃得出来是新鲜的虾仁。”
说到这白仁宗转向了百年精品酱肉：“我对这个有点感兴趣，他们家的百年精品……”
尝了一口后，白仁宗脸上的表情没什么明显变化。