程廷普在厨房帮忙拍摄，“做什么特色美食你又不会做。”
这句话不是损李学凯，事实就是李学凯不会做饭，并且也不涉及厨房。
“我是不会做。”他哑口无言，还是想反驳，“我可以学啊。”
他最近看着身边的兄弟都结婚了，自己也梦想过未来的婚后生活，李学凯觉得，夫妻之间两人必须要有一个人会做饭，生活才能维持的下去。
他不想让林家妃去学习厨艺，那他只能自己学，学多几道菜做给林家妃吃。
“我看你是来偷学厨艺。”程廷普贼兮兮道。
李学凯还真的想跟着叶希晨学厨艺。
“我觉得会做饭的男人很帅气。”叶希晨微笑道，“是要学习一下，哪怕未来公司运营不下去，你都可以去当个野厨子。”
“有道理。”李学凯道，“主要是我现在想学多几道，做给家妃吃。”
“家妃不是会做饭吗？”程廷普问。
李学凯回忆了一下，“就只会简单的番茄炒蛋这样的菜谱。”
叶希晨将买的两只猪手拿出来清洗，用刮刀在剃毛。
“希晨，你就教我做几道特色菜就好。”他嬉笑道。
叶希晨看了一下周围的菜，也就现在清洗着的猪手算特色菜。
“那就现在开始吧，刚好这道菜也是家妃最爱的。”
李学凯点头，吐槽道，“好像家妃就没有不爱吃的菜。”
程廷普真替这位兄弟的未来担忧，就没见过这样吐槽自己女朋友的男人。
“你不怕家妃揍你？”程廷普问。
李学凯连忙用手捂住嘴，意识到自己说错话了。
“现在开始了。”叶希晨将猪手放在砧板上，“首先将猪手剁小块。”
然后看了一下认真听课的李学凯，问:“你来还是我来？”
“嘿嘿！”李学凯撸起袖子，“今天还是你先来。”
叶希晨和程廷普无奈，微笑着摇头。
“用时间可以将砍成小块的猪脚浸泡半小时，泡出血水。”叶希晨用砍骨刀将猪手剁成块，“我们今天就直接洗净沥干水分就好了。”
程廷普移动着相机，每一个步骤都紧跟着叶希晨的动作。
“加入没过猪手的清水，倒入适量的白酒和几片姜片。”叶希晨往锅里倒入清水，白酒和姜片，“大火煮开撇掉浮沫，转中火煲三十分钟。”
“现在呢？”李学凯问。
程廷普关闭相机，“现在可以去喝茶。”
“你不懂，不要在这里瞎说八道。”李学凯吐槽程廷普。
叶希晨另外起锅，准备炒其他菜，“是可以去喝茶了，我等一下喊你。”
李学凯再一次意识到自己错怪了程廷普。
程廷普两眼瞪着他，“到底谁瞎说八道。”
“你们两个不要在这里争吵，快出去不要影响我做菜。”
叶希晨将两个人推出厨房，开始炒其他菜。
三十分钟后，叶希晨喊来两人。
程廷普很自觉的打开相机，这是一个专业摄影师该有的预判。
“用龙头水冲刷二十分钟，也可以冷水浸泡二十分钟。”叶希晨将猪手捞出来放在冰水里浸泡，“今天家里用冰水浸泡二十分钟。接着下锅煮十分钟，捞出来换冰水，再浸泡三十分钟，最后一轮下锅煮十分钟，浸泡二十分钟。”
“那这一道菜岂不是要一个多小时？”李学凯惊呆了，“这么麻烦。”
“想要好吃就不要怕麻烦。”叶希晨道。
最后一轮，猪脚浸泡期间，叶希晨教李学凯调蘸料。
“制作白云猪手时，一些厨师喜欢顺手制作泡椒鸡脚，流程基本一样，只是鸡脚偏辣而猪手偏酸甜，调味手法不同而已。”叶希晨说着拿来调味料，“准备好调料：泰式甜辣酱，蚝油，白砂糖，盐，蒜蓉，小米椒，白醋。”
叶希晨将将调味品一一倒进一个大碗里，“调料适量是因为各人口味不同，咸辣酸甜，各有所爱，调成自己喜欢的味道就好。”
李学凯用手机录下来。
“我这里不是有视频了吗？”程廷普道，“到时候去希晨的账号看就可以了。”
“对哦！”他收起手机。
“青柠最近喜欢吃酸的，我放几片柠檬。”叶希晨将柠檬扔进碗里，搅拌一下，“好了。猪手取出沥干水，倒入调料拌匀，密封放入冰箱冷藏，腌泡过夜更入味，中间取出翻拌几次，猪手就会更入味，颜色更均匀。Q弹的猪手，清爽微辣、酸甜可口，又是夏日里的一道开胃菜。”
饭菜全部准备完毕，众人也到齐了。
“我爱吃的白云猪手。”林家妃手舞足蹈道。
广州传统名菜之一的白云猪手，肥不腻，皮爽脆，让人食不厌。
这道菜酸酸甜甜十分开胃，制法独特简单，像现在夏天，汤汁小喝一口清凉沁入心肺，令人忍不住打个激灵，暑气尽消，十分受用。
“青柠可以吃，酸酸甜甜的，很适合。”叶希晨笑着夹了一大块猪手，细嚼慢咽。
梁宇年给乔青柠夹了一块瘦一点的猪手，“试一下看看吃不吃得进去。”
最近的乔青柠瘦了很多，吃不下，睡不好，脸色不好。
“我想吃柠檬。”她语气淡淡的。
“白云猪手好吃耶！”李学凯跟乔青柠同时说出来。
众人看着乔青柠，怀疑自己听错了。